Na pecuária de corte, a busca por eficiência e rentabilidade no confinamento leva cada vez mais produtores a apostarem em tecnologias nutricionais como a dieta do grão inteiro.
A estratégia, baseada na oferta de milho sem processamento aliado a pellets ricos em nutrientes, tem se consolidado como alternativa viável para pequenos, médios e grandes pecuaristas. Além de reduzir significativamente os custos operacionais, essa dieta promete acelerar o ganho de peso, reduzir o tempo de permanência no cocho e melhorar a qualidade da carne elementos cruciais para quem busca maior retorno por arroba produzida.
O que é a dieta de grão inteiro?
Trata-se de uma dieta concentrada sem uso de volumoso, composta por 85% de milho em grão inteiro e 15% de pellet (mistura de aditivos, minerais, vitaminas e promotores de crescimento).
Ao contrário de sistemas tradicionais que utilizam silagem, capim ou feno, essa abordagem é mais simples e prática, exigindo menos mão de obra e infraestrutura. por taboolaLinks promovidos Você pode gostar Banco quer tomar a fazenda de produtor rural; E agora?
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Resultados no confinamento: ganho diário de até 1,8 kg Em fazendas como as de Avaí (SP), a adoção da dieta de grãos tem garantido ganhos médios de até 1,8 kg por dia por animal, superando com folga o desempenho observado em sistemas de semiconfinamento, onde a média é de apenas 350 g/dia. Além disso, essa estratégia alimentar contribui para redução da emissão de metano pelos bovinos e melhora o rendimento de carcaça, favorecendo tanto a pecuária voltada ao mercado interno quanto a produção para exportação, exigente em certificações de qualidade.
Superada essa fase, os animais são transferidos para o confinamento definitivo, onde a dieta segue o padrão 85/15, sem necessidade de volumoso até o momento do abate. Vantagens econômicas e operacionais Redução de custos com mão de obra e equipamentos (não há necessidade de moagem); Menor tempo de confinamento, aumentando a rotatividade dos lotes;
Alta densidade energética com menor consumo de matéria seca; Facilidade no manejo e menor investimento inicial, ideal para propriedades com estrutura enxuta; Melhor acabamento e rendimento de carcaça, o que agrega valor final por arroba produzida.
Ponto de atenção: o preço do milho Apesar de suas vantagens, o preço do milho é o fator-chave que pode influenciar a viabilidade da dieta. Caso o grão esteja em alta, o produtor deve calcular com cuidado a relação entre o custo do insumo e o valor de venda da arroba engordada para garantir a rentabilidade do sistema.
Conforto animal também importa Segundo o pecuarista Paulo Roberto Boechat, o sucesso do confinamento não depende apenas da nutrição. Ele destaca que conforto animal, manejo eficiente e ambiente adequado são fatores essenciais: “Ninguém gosta de ficar no barro, no sol ou na chuva. Os bois também precisam de bem-estar para responderem bem à alimentação”, afirma. A dieta de grão inteiro é uma solução moderna, eficaz e acessível para a pecuária de corte, especialmente em confinamentos que visam alta produtividade e lucratividade. Com planejamento adequado e atenção ao mercado de insumos, ela pode ser a chave para engorda rápida, menor custo e carne de melhor qualidade.
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